前回失敗したのにもかかわらず、買ってきました、くるみ。あんまり普通の食パンだとおもしろくないんだよね〜。。。
ということで、今回はくるみパン作成のメモ。
まずは前回甘かった気がしたので、砂糖を大さじ2杯に(前回は2杯半)に代えてみました。あとは一緒(相変わらずスキムミルクはなし)。モードもふんわりモード。クルミは伊勢丹で買ってきた袋ごと(60グラム)。
今回はタイマーかけて翌朝の仕上がりにしたのですが。。。
思ったより味も焼き上がりもちょうど良かった。周りにも好評でした。
これならいけるかも。
1/25のおはなし。